今天跟伙伴们聊天，说起最喜欢的食物是什么？我回答了是蛋糕，为什么呢？因为蛋糕让我有一段特殊的回忆。
曾记得一次，我和妈妈一起看朋友圈，看到有同学的妈妈做了漂亮的饼干、蛋糕的图片等，我看得都直流口水，也说了句：“好漂亮！好想吃。”没想到，妈妈记在了心里，第二天，她就在网上下载了做蛋糕的方法，备好材料，说要给我做个大蛋糕。
我知道妈妈对做美食不是很在行的，但我还是想着妈妈一定可以做个漂亮的大蛋糕。可想起来容易，做起来难，妈妈准备好了材料，撸起袖子，摩拳擦掌，开始第一步做“造出万丈高楼的打地基工作”——把蛋清从透明打成白色。于是，一项艰难的工程开始了，妈妈拿起3根筷子信心满满地打起了蛋，我耳边不停地传来筷子撞击碗的声音，只见妈妈不厌其烦地打着蛋。半个小时过去了，碗中终于出现了一堆大小不一的泡泡，它们在妈妈的搅拌下你推我，我推你，像在为妈妈的努力而跳舞，正在为妈妈高兴。妈妈打了半个小时的蛋清，手已经很累了，于是我也跑去想帮忙，可我插不上手，妈妈已经按网上下载的步骤，面粉和蛋清泡泡已经拌在了一起，放入了电饭煲中。
20分钟后，电饭煲“叮”了一声，我们打开电饭煲，我们看见了一个“马蜂窝”，我吓了一跳，这蛋糕外表黑糊糊的，有几个地方都烤出洞了。但妈妈却细心地切掉烤焦的地方，把蛋糕最嫩的地方给我：“宝贝，帮我尝尝。”……这就是我那段特殊的回忆，现在，我一看见蛋糕就会想起这件事，心里就甜甜的，这何尝不是母爱呢？
母爱，你是黑夜中的灯塔，给迷失方向的人希望；母爱，你是久旱的甘霖，给干旱的大地滋润；母爱，你是最伟大的！母爱，也是这美味的蛋糕！