今天劳动课上我们学习了西红柿炒蛋。课堂上听到老师详细的讲解炒制方法，看到一张张诱人的图片，让我忍不住想回家动手试一试。
首先，我准备了两个西红柿和一个鸡蛋，接着把西红柿洗干净，再小心翼翼地将它切成小块；然后将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打成蛋液备用。一切准备工作就绪后，开始点火。等锅烧热了，我便往锅中倒入一点儿油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里瞬间弥漫着浓浓的炒蛋香，我不停地翻炒，将金黄色的鸡蛋块和红红的西红柿块完美的融合在一起后，看到西红柿块变软就可以放入适量的盐，再炒两分钟，美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。我迫不及待的尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味！这真是人间的美味佳肴啊！
晚饭时间，大家品尝着我的这盘西红柿炒蛋，连连夸赞，我开心极了。